Pour choisir un ananas ne vous fiez pas trop à sa couleur, un ananas jaune n'est pas forcément mûr. Mais si les écailles sont petites, si leurs ...

Nettoyez les fenouils, faites-les blanchir 5 mn à l'eau bouillante. Egouttez-les, coupez-les en tranches et faites-les mariner dans le mélange ...

Pour 6 personnes : 600 g de tagliatelles 1 kg de petit calamars nettoyés 50 g de crevettes roses décortiquées 250 g de champignons de ...

Pour 6 personnes : 1 kg de prunes (mirabelles quetsches reines-claude) 150 à 200 g sucre (selon les fruits) 1 verre d'eau 1 verre à liqueur ...